Votre camion pizza
à
Bouc-Bel-Air
Nous préparons nos pizzas directement dans notre camion. La pâte est préparée dans un pétrin puis découpée et fabriquée de manière artisanale.
Nos pizzas sont faites à la commande.
« Pizza Pascal » a la possibilité de vous préparer des pizzas sans gluten* pour les personnes faisant un régime ou étant intolérantes au gluten, afin que tout le monde puisse profiter des meilleures pizzas de la région.
Pour un événement privé (anniversaire, enterrement de vie garçon, fête, etc.) faites appel aux services de « Pizza Pascal » qui se déplacera à votre domicile.
Pizza Pascal
Le camion « Pizza Pascal » est stationné du vendredi au lundi sur la place du village de Bouc-Bel-Air. Votre pizzaïolo utilise autant que possible des produits de saison provenant de producteurs locaux ainsi que des produits Bio et Ecologique.
Bio
Sans Gluten
Sans Sulfites
Local
Ecologique
Sans Nitrites
Produits écologiques
Nous utilisons dans nos Pizzas des produits écologiques et nous faisons au possible travailler des entreprises locales.
« Les jardin de Gaïa » Gardanne, nous fournit en légumes de saison Bio
La Brousse vient de chez Castellano à Aix.
Houter à Gardanne est un de mes fournisseur local
Nos partenaires
Mes Fournisseur en Bio sont : La Bio&Co de Bouc Bel Air, la Biocoop à la Pioline, EPICE à Marseille et la Senfas à Alès.
Le Miel, la Crème fraiche, La Tomate concassée, les Oignons sont revenues à l’huile d’olive, mes farines de Blé, Sarrasin et Riz, ainsi que le Chorizo portent le Label Agriculture Biologique.
Jambon de boucher, sans Gluten*, cuit sans sulfite ni nitrite.
Farines de Riz et Sarrasin de Chambelland à Malijai, Garanties sans Gluten*.